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西安区市场监督管理局联合检查
幼儿园食堂
三月初西安区各类学校将陆续开学，为确保学校（含园）师生的饮食安全，加强校园及周边餐饮服务食品安全监管，确保学校师生的饮食安全。我局联合教委等多部门对我区48所幼儿园进行走访，一查许可管理，确保持证经营。二查索证索票，确保所釆购的食品原料可追溯。三查人员健康管理，确保食品从业人员持有效健康证上岗。四查制度执行，确保各项食品安全管理制度执行到位。五查食品加工，确保烧熟煮透。六查餐饮具清洗消毒，确保符合规范要求。